桔皮做陈皮可以放在电油汀上烤干吗
桔皮做陈皮可以放在电油汀上烤干吗？可以，但要注意不能使用过高的温度，温度高的话会破坏桔皮中的活性物质。当然，如果条件允许，还是天然晾晒最好。
桔皮做陈皮能用电油汀烤干吗
桔皮做陈皮可以烤干，特别是家庭自制陈皮，烤干的方法可以节省时间，避免桔皮在晾晒过程中因为时间长而产生发霉变质。
但烤干要注意，一定要低温烤干，最好不要超过50度。因为桔皮中有很多活性物质，都是制作陈皮必需的。而高温会让活性物质失去活性，从而影响到制作陈皮的功效与作用。
所以，通常情况下，如果天气允许，我们更建议天然晾晒，这样可以保证陈皮的最大功效。如果天气不允许，使用烤干也行，但一定要用能控制时间的烘烤设备，避免温度过高。
桔皮做陈皮烤干后怎么做
桔皮烤干后，就可以进行保存陈化了。和天然晾晒的桔皮一样，要求保存在干燥透气的地方，不要阳光直射，同时也要注意，保存的地方不要有异味，以免时间长了被橘皮吸收味道，从而影响陈皮的口感。
桔皮要用容器盛放起来陈化，容器的选择可以是棉布袋、硬纸箱、麻袋、胶框等。不建议使用密封性太好的玻璃罐和铁罐等，透气性好可以有更好的陈化效果。
陈化过程中，要记得定期检查，发现桔皮有变软返潮的迹象，就要拿出来及时翻晒，避免发霉变质。
桔皮保存陈化3年以上，就是陈皮，可以拿出来入药、制作美食或者泡茶喝。
以上就是关于“桔皮做陈皮可以放在电油汀上烤干吗”的分享，我们了解到，桔皮可以用电油汀烤干制作陈皮，但要注意温度不能高，另外保存陈化是制作陈皮的关键，一定不要密封。
加微信 nkk3296 可免费领取陈皮体验装，共3袋大约30克（5年10年15年各一袋，市场价30元）
上一篇
