橘子皮与橙子皮的功效区别

 

橘子皮（陈皮）与橙子皮（一般指鲜橙皮或经过简单处理的橙皮）在功效上既有相似之处，也存在一定区别。下面为您详细分析。

橘子皮与橙子皮的功效区别

1.成分基础差异

橘子皮（陈皮）：主要含挥发油（柠檬烯、γ-松油烯等）、黄酮类化合物（橙皮苷、川陈皮素等）、生物碱及多糖。其挥发油含量随陈化时间逐渐降低，而黄酮类成分因氧化聚合作用显著增加，这是陈皮“陈久者良”的药理基础。

橙子皮：挥发油以柠檬烯为主（含量可达90%以上），另含少量辛弗林、诺米林等生物碱，黄酮类成分中新橙皮苷、柚皮苷占比较高，但整体黄酮含量低于陈皮，且缺乏陈化过程中的成分转化。

2.消化系统差异

橘子皮（陈皮）：通过调节胃肠激素（胃泌素、胃动素）分泌，促进胃排空及小肠推进运动，同时抑制胃蛋白酶活性以保护胃黏膜。治疗功能性消化不良、慢性胃炎，缓解餐后饱胀、嗳气等症状。

橙子皮：挥发油刺激胃肠黏膜，反射性促进消化液分泌，但作用强度弱于陈皮，且缺乏对胃肠动力的直接调节。日常饮食积滞的轻度缓解，如饭后泡水消食。

3.呼吸系统差异

橘子皮（陈皮）：川陈皮素等黄酮类成分抑制组胺释放，减少气道炎症细胞浸润，同时通过β2受体激动作用舒张支气管平滑肌。辅助治疗慢性支气管炎、支气管哮喘，尤其对痰湿阻肺型咳嗽疗效显著。

橙子皮：柠檬烯通过物理刺激（如蒸汽吸入）促进痰液稀释排出，但缺乏直接抗炎作用。急性上呼吸道感染的辅助排痰，如感冒初期鼻塞、痰多。

4.心血管系统差异

橘子皮（陈皮）：橙皮苷通过抑制血管紧张素转换酶（ACE）活性降低血压，同时抑制血小板聚集，降低血液黏稠度。适合高血压、动脉粥样硬化的辅助治疗，以及高脂血症的预防。

橙子皮：辛弗林促进脂肪分解，降低血脂，但对血压调节无直接作用。适用于单纯性肥胖患者的辅助减脂，但需注意过量可能引起心悸等副作用。

总的来说，橘子皮与橙子皮主要存在上面4个方面的功效区别，还在抗肿瘤与免疫调节等方面有一定差异。

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