陈皮吃了对人体有什么好处

陈皮是柑橘类水果的干燥成熟果皮，经过陈化后成为一味传统中药材，具有多种对人体有益的功效。下面进行详细讲解。

陈皮吃了对人体的好处

1.调理脾胃

陈皮中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，有助于排除肠管内积气，从而增加食欲，缓解消化不良、胃胀等症状。脾胃气滞会导致脘腹胀满、疼痛、不思饮食等症状。陈皮具有理气健脾的作用，能够疏通脾胃气机，使脾胃功能恢复正常。

2.化痰止咳

陈皮性温，味苦、辛，归肺、脾经，有燥湿化痰的功效。对于因寒湿引起的咳嗽、痰多、色白清稀等症状，陈皮可以发挥很好的治疗作用。陈皮所含的成分可以松弛支气管平滑肌，减少支气管分泌物，从而起到止咳平喘的作用。

3.保护心血管

陈皮中的橙皮苷等成分具有调节血脂的作用，能够降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，减少脂质在血管壁的沉积，从而预防动脉粥样硬化的发生。陈皮可以促进血液循环，增强血管弹性，降低血液黏稠度，预防血栓形成。

4.抗氧化与延缓衰老

陈皮中含有丰富的黄酮类化合物，这些化合物具有很强的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而延缓细胞衰老。抗氧化作用还可以保护细胞免受氧化应激的伤害，维持细胞的正常结构和功能，提高身体的免疫力，减少疾病的发生。

5.抗炎抗菌

陈皮中的成分具有一定的抗炎作用，可以抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应，可用于缓解胃炎、肠炎等疾病。研究发现，陈皮对多种细菌和真菌有一定的抑制作用，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。

陈皮吃了对人体具有多种好处，主要是调理脾胃、化痰止咳、保护心血管、抗氧化与延缓衰老、抗炎抗菌等。但需要结合体质，避免过量或长期单一使用。

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