陈皮和晒干的水果可以一起煮水喝吗

陈皮与晒干的水果一起煮水喝是完全可行的，而且这种组合在中医中也被广泛采用，不仅能够提升饮品的风味，还能增强其健康效益。下文为大家详细介绍一下。

陈皮的基本特性

陈皮是由柑橘类水果的果皮经过晾晒或干燥处理后制成的，它在中医中被认为具有理气和中、燥湿化痰等功效。陈皮含有丰富的挥发油和柠檬酸，这些成分有助于促进消化液的分泌，排除肠管内的积气，从而达到健胃和驱风的效果。

晒干水果的作用

晒干的水果通常保留了新鲜水果中的大部分营养成分，如维生素、矿物质以及膳食纤维等。不同种类的干果因其原始水果的不同而具有各异的功效。例如，无花果干被认为有助于排毒，而梨干则以其润肺止咳、清热解毒的特点著称。

陈皮与晒干水果搭配的好处

改善口感：某些晒干水果（比如梨干）天然带有的甜味可以帮助中和陈皮可能带来的轻微苦涩感，使得整个饮品更加顺口。

协同效应：当陈皮与其他具有特定功能的干果相结合时，它们之间可能会产生协同作用，共同发挥出更佳的保健效果。

陈皮和干水果的搭配

陈皮+梨干：可作为秋冬季节缓解咳嗽、咽喉不适的有效食疗方案之一。

陈皮+无花果干：据说能帮助身体排毒同时也有利于血压血脂控制。

陈皮+大枣：两者结合泡水饮用，则可以起到舒缓胃肠功能紊乱造成的胃酸过多及胃痛等问题。

综上所述，陈皮和晒干的水果可以一起煮水喝。

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