怎样泡陈皮效果好？泡陈皮的两种方法及详细步骤

用陈皮泡水喝，可以健康养生，比如健脾理气、燥湿化痰、提高免疫力等。但许多朋友因为不太了解如何泡陈皮，泡出来会非常苦，或者不能很好的析出营养物质，而导致效果不理想。今天，陈皮之家专门跟大家说一说，怎样泡陈皮效果才更好。

1、煮茶法

将陈皮洗干净直接放入冷水中煮沸1-2分钟，煮开后焗3~5分钟，即可品饮。并且应该尽快将陈皮茶倒出，切勿继续浸泡陈皮，陈皮味属辛、苦，浸泡时间过长，会产生苦涩味，影响口感。

2、泡茶法

1、选皮：选择年份陈皮，5年以上，越陈越好，根据喝茶人数多少把陈皮撕成小片或整个一片三瓣，放入茶壶。

2、煮水：将泡茶水煮沸(泉水更佳)。

3、泡茶：

• 第一泡：先用沸开水泡洗30秒，然后将茶汤浸泡茶具，让陈皮的芳香浸透到茶杯之中，品杯，摆龙门阵。
• 第二泡：再沸开水泡洗10秒，茶汤点洗茶具，龙门跑马。
• 第三泡：用沸开水冲泡陈皮约2分钟

4、开茶：

• 启壶：把已泡好茶的壶盖打开；
• 过堂：将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中；
• 请茶：低斟杯中，敬请客人品茶。
• 观色:年份越长的新会陈皮,茶汤色越是黄红色或枣红色;年份越短的,茶
• 闻香:年份越长的新会陈皮,茶味越香醇;年份越短的,茶味略带果青痹味。
• 品味:年份越长的新会陈皮,口感越是甘香、醇厚;年份越短的,口感越是果酸甜重,略带辛辣。

怎样泡陈皮效果好，以上两种方法泡陈皮效果都非常好。如果你也喜欢陈皮，那么不妨来试一试吧。