赤小豆和陈皮能在一起煮吗

赤小豆作为生活中常见的食物，可以和陈皮一起煮水喝的，两者没有什么配伍禁忌。并且赤小豆和陈皮的营养都很丰富，煮水喝还会有意想不到的功效呢。

赤小豆的功效与作用

赤小豆是豆科豇豆属的一年生草本植物，为赤小豆或赤豆的成熟种子，性平，味甘、酸，归心、小肠经，具有消水肿、通乳汁和通便减肥的功效。常用于各种水肿、产后缺奶、便秘、肥胖等。

赤小豆陈皮煮水喝的功效与作用

1.利水消肿

赤小豆具有利水消肿的功效，而陈皮具有燥湿的功效，所以两者煮水喝可以利水消肿，多用于缓解水肿、腹胀、黄疸等症状。

2.清热解毒

赤小豆和陈皮都有一定的清热解毒的功效，两个搭配煮水喝可以缓解热毒痈疮、湿疹、呕吐、咽喉痛、腹痛、腹泻等症。

3.健脾祛湿

赤小豆可以消水肿，陈皮有祛湿、健脾的功效，两个煮水喝可以缓解脾虚泄泻、呕吐、呃逆、消化不良等症。

4.降血压

赤小豆和陈皮煮水喝还可以起到降血压的功效，改善血压高，缓解血压高导致的头晕头痛、肢体麻木等多种症状。

5.通便减肥

赤小豆可以起到润肠通便的功效，有改善身体便秘的作用，而陈皮也有一定的润肠通便的功效，两个煮水喝可以缓解便秘、排便困难等症状，从而帮助减肥。

6.促进消化

赤小豆陈皮水还可以帮助改善消化系统功能，促进新陈代谢，增强机体免疫力，缓解疲劳，预防疾病。

总之，赤小豆和陈皮可以一起煮水喝，不仅补充营养，还能改善一些身体的不适症状。但两者煮水不适合气虚多尿者、阴虚无燥湿者、过敏人群饮用。

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