15年陈皮非常薄泡一泡就没有颜色了怎么回事
15年陈皮非常薄泡一泡就没有颜色了，有可能是买到了老树陈皮，也可能买到了假陈皮，究竟是哪种情况，需要我们进行判断。
买的15年陈皮很薄是怎么回事
15年陈皮如果非常薄，有可能是因为买到了老树陈皮，老树陈皮,要比一般陈皮薄很多,外观匀整,在阳光照射下显得特别通透,表面油室密集、分布均匀且凹入明显。
但也有可能是买到了假的陈皮，陈皮是用柑橘的皮制作而成，柑橘品种很多，有的皮厚，有的皮则比较薄，除了老树陈皮外，一般不会选择皮太薄的柑橘来制作陈皮。
但也有造假陈皮低价收购一些无用的柑橘皮，制作陈皮，所以就会非常的薄。这种橘子皮不适合制作陈皮，也不耐泡，通常泡一两次就没有颜色了，也没有味道。
造假陈皮的几种情况
1、用普通橘子皮冒充新会陈皮，正宗新会陈皮是用一种茶枝柑结出果实制作的；
2、 用机器烘干，代替晒干，正宗新会陈皮必须是天然生晒；
3、用染色代替自然陈化的颜色，很多假的新会陈皮多会用普洱茶浸泡烘染，来营造一种陈化多年的效果，但正宗的新会陈皮至少要自然陈化3年以上，才能拥有陈化过的斑驳颜色。
市面上的新会陈皮鱼目混珠，真的会一不小心就买到假货，建议多看看陈皮之家分享的文章，了解更多陈皮信息，购买陈皮准不会错。
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