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陈皮买了15年的再过5年就是20年陈皮吗

2023-02-21陈皮百科阅读

陈皮买了15年的,再过5年就是20年陈皮吗?并不是这样!从时间上来看,确实是如此,但前提是要正常陈化,如果没有正常陈化的话,是没有什么用的。

陈皮年份并不是简单的保存

陈皮买了15年的再过5年就是20年陈皮吗

有的人认为,陈皮的年份就是保存的年份。其实并不是这样,如果仅仅只是保存,而没有进行陈化的话,是不行的。比如,把橘子皮放进冰箱冷冻保存,就算保存了10年,也不能算是10年陈皮,甚至根本没有陈皮的功效。

陈皮必须要经过陈化,橘子皮中的物质进行了转化,才能叫做陈皮,并不是单纯的用时间来计算的。

所以,买的15年陈皮,再过5年不一定是20年陈皮。

15年陈皮就是真正的15年陈皮吗

陈皮买了15年的再过5年就是20年陈皮吗

另外一点,我们在市面上购买的15年陈皮,很多都不是真正的15年陈皮,有的是年份造假,而有的干脆就是低年份陈皮故意说成高年份陈皮

所以,用这样的陈皮继续存放,5年后也不是真正的20年陈皮。如果保存后是自己泡水喝的话,年份有差别影响不会很大,但如果是为了收藏升值的话,这样的假年份陈皮,是没有多大的升值空间的。

陈皮买了15年的再过5年就是20年陈皮吗?想要自己保存陈皮是可以的,但前提必须要了解陈皮的实际年份,不要购买到年份不足的陈皮,并且也有自己懂得正确的陈皮陈化方法。

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