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广东新会陈皮产地哪个地方的最好

广东新会陈皮产地哪个地方的最好

身为广东新会人,我来说说广东新会陈皮产地哪个地方的最好。

我叫婷婷,家主新会梅江村,我们家就是种植新会茶枝柑的,也自己做陈皮,家里专门有三间大房是用来储存陈皮的。我们不是专门卖陈皮的公司,制作陈皮是用的老方法,保存陈皮也是用的老方法,离地、离墙、离顶,根据天气和气候不同翻晒和保存。

广东新会陈皮产地哪个地方的最好

听说大公司都是用的专门的仓库,还有抽湿机、恒温机等保存陈皮,效果可能更好,也不用翻晒吧。但据我所知,那些常年喝陈皮,对陈皮比较有研究的人,反而都喜欢来我们柑农家里收陈皮。用他们的话说,我们祖传老手艺做的陈皮,喝起来更好,而且价格也比较实惠,他们一来都是几万几万的收,整袋整袋的搬。

用他们的话说,新会陈皮的产地很多,但从陈皮的品质上来说,梅江的陈皮是最好的。所以,我们家的陈皮每年都会有人来收,我家在梅江承包了很多柑园,以前都是直接埋给陈皮公司,他们派人来采摘,我们很省心,但赚的少。

听说外面的新会陈皮买着很贵,其实钱都是让这些公司给赚了。后来我们只买一部分,自己留一部分自己做陈皮,卖给那些上门受陈皮的收藏者,他们可以省钱,而我们柑农也赚的更多一些。

梅江产地的陈皮价格比较高的,因为品质最好,我身为梅江人,说梅江陈皮好,可能有自卖自夸的嫌疑,但这是公认的。在陈皮圈子中,大家都知道新会陈皮各个产区,梅江的陈皮品质最好,价格自然也就高了,供不应求,大家都在抢,价格自然就上去了。

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