陈皮有保质期吗

陈皮有保质期吗？关于这个问题，不同的人有不同的看法。有的人认为陈皮没有保质期，因为陈皮越陈越好，年份越高的陈皮价值越高；而有的人则认为陈皮有保质期，因为购买的陈皮一般标注的保质期都是2~2年。究竟哪种对，我们下面来了解。

陈皮到底有没有保质期

陈皮有没有保质期是要分情况的，如果是天然生晒的陈皮，使用正确的保存方法进行陈化，那么是没有保质期的；但如果是经过加工的陈皮，因为添加了其他物质，这些添加物往往会变质，因此这种陈皮是有保质期的。

我们在市场上买的陈皮，基本都会有保质期，主要因为购买的陈皮属于预包装食品，而这种食品根据相关的食品安全规定，是必须要有保质期的。所以，包装上的保质期并不能代表陈皮真正的保质时间。

另外，有的人会把陈皮从买回来到变质的时间当作保质期。因此，如果不好好保存，那么过期的会很快；正确保存的话，则可以把保质期延长到几十年。下面我们来聊一聊，如何延长陈皮的保质期。

陈皮保存怎么延长保质期

陈皮的保存方法对其保质期有很大的影响，正确的保存方法能够延长陈皮的保质期。以下是一些陈皮保存的建议：

1、避免阳光直射：陈皮对阳光的敏感度很高，因此不能暴露在阳光直射的地方，可以选择放在阴凉干燥的地方。

2、避免高温：高温会影响陈皮的药效和香味，所以最好不要将陈皮放在高温的地方，比如杂物间、阳台等。

3、保持干燥：陈皮的药效会因为潮湿而丧失，所以需要保持干燥，防止受潮。

4、密封保存：建议将陈皮密封保存，以减少空气接触。可使用密封袋或玻璃瓶等质地密封良好的容器。

以上内容就是关于“陈皮有保质期吗”的分享，我们了解到，陈皮如果是天然陈皮，没有经过加工则没有保质期，可以一直保存下去；如果经过加工，则有保质期，我们可以使用一些方法来延长陈皮的保质期。

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