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川陈皮好还是新会陈皮好

陈皮的种类有很多,大家比较熟悉的除了新会陈皮外,就数四川陈皮了。想要购买陈皮,也是这两种陈皮市面上最为常见,川陈皮好还是新会陈皮好,应该买哪一种呢?

川陈皮和新会陈皮没有高低之分,不能说川陈皮就一定比新会陈皮好,也不能说新会陈皮就真的比川陈皮更优质。它们隶属不同的品种,原料也有区别,但同属于陈皮,在基础的功效上,具有相同的作用,只是各自的侧重点不同罢了。

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川陈皮和新会陈皮的功效差别

四川陈皮的原料是橘子皮,品种是四川的大红袍,香味比较清新,功效上更加偏重理气理气解郁;新会陈皮的原料是柑皮,品种是茶枝柑,气味偏醇厚,化痰的效果更好。

因此,对于气血郁结的人来说,川陈皮的效果更好的;而对于需要祛湿止咳的患者来说,新会陈皮的效果则更好。

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川陈皮和新会陈皮的价格差别

如果对陈皮的具体功效没有侧重要求,只是日常拿来泡水喝,作为养生之用,需要购买性价比高一些的陈皮。那么选择川陈皮会比新会陈皮具有更高的性价比,质量相差无几的情况下的,新会陈皮的价格比川陈皮更高一些。

而如果从口感上来说,两者相差并不大,新会陈皮的口感香味更多一些,四川陈皮更加清新,口感略淡。不过口感不存在的高低和好坏,个人喜好不同,可根据自己的具体要求来选择。

川陈皮好还是新会陈皮好,我认为,主要还是看自己的具体需要。



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