小青柑可以直接泡水喝吗
小青柑可以直接泡水喝吗?小青柑本就属于一种茶,自然可以泡水喝。小青柑是新会小青柑与云南普洱茶的结合,选用“未成年”的新会柑,每年8、9月份,与云南普洱配制成普洱茶。茶叶的味道,除了和茶叶的品质有很大的关系,还与茶叶的制作方式有关。要想喝出好品质的小青柑,必须要了解其酿造工艺。
小青柑泡水喝注意事项:
1.第一遍冲泡,然后是第二次,最后是最后一次。第一次和第二次喝的时候,味道要清淡一些,不能再喝了,所以,请大家再喝一次。
2.前五次冲煮时,务必要迅速出汤,冲泡时要清淡一点,这样才能更好地发挥小青柑的香味,口感更加甘甜。尤其是在使用碎皮法时,务必避免茶叶太浓,以免造成不良的体验。
3.在采用第一、三种冲泡方法时,在第五次冲泡后,可以用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接冲泡,味道更加醇厚,果香更加浓郁。
小青柑泡水喝的两种方法:
方法一:翻开煮茶:
1.把包裹打开,把整个的青柠皮拿出来;
2.把小青柑的小盖子打开,放到盖子或便携式冲泡壶里;
3.煮开后,先洗一次,再放一次,再放一次,每次泡5秒钟,然后再慢慢加水,以确保茶叶的味道和味道;
4.建议在第五次冲泡之后,可以直接用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等来泡茶,味道会更加醇厚、果香更加浓郁。
这么做的
优点:具有良好的耐泡性,与普洱茶的口感相结合,其冲泡工艺要求不高,易于操作。
缺点:沸水仅从瓶口渗透,普洱茶溶解的效果不均匀。
方法二:九孔冲泡工艺:
1.打开包装袋,将小青柑整个取出,准备一杯普洱茶;
2.用普洱茶刀在小青柑的周围和底部打洞,孔的尺寸最好不要漏出碎茶叶;
3.把打洞的橘子倒入锅里,再加水。茶叶缓缓渗出,融入了果皮的芬芳,入口清甜;
4.建议在第五次冲泡之后,可以直接用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等来烹调,这样味道会更加醇厚、果香更加浓郁。
利:口味佳,香味浓郁,持久。
缺点:需要用普洱茶刀自己动手,稍微复杂一点,冲泡速度膨英稍微慢一点。
注意:茶刀最好选择圆锥刀头,力道要适中,以免烫伤手掌,平型茶刀容易出现桔皮破裂,请注意力量和方向。
所以小青柑可以直接泡水喝,不会有任何问题。
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