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新会陈皮怎么长时间保存

2022-02-24新会陈皮阅读

新会陈皮怎么长时间保存是非常重要的,因为新会陈皮陈久者良,年份越久的陈皮功效越强,口感越好,价值也越高。所以一定要尽可能长时间得保存新会陈皮。

新会陈皮怎么长时间保存

新会陈皮要长时间保存,必需要在保存的方方面面都做到极致,包括容器的选择、翻晒技巧以及勤检查。

新会陈皮怎么长时间保存

1、新会陈皮长期保存用的容器

新会陈皮长期保存的话,要根据环境和不同保存时期选择不同的容器,如果湿度比较低,就选择用用棉麻袋贮存,棉麻袋透气性好,也利于陈皮的陈化;

如果湿度比较大,就需要密封保存了,比如使用有硅胶圈的玻璃瓶也是一个不错的选择。

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2、新会陈皮长期保存注意翻晒

新会陈皮如果水分高了,就容易出现发霉的现象,而且如果长时间堆放在一起不翻晒、不检查的话,也是非常容易出现烧皮和被虫蛀的现象。

所以,想要新会陈皮长期保存的话,就需要至少每年进行翻晒,如果遇到特殊的天气,就要增加检查和翻晒的频率

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3、新会陈皮长时间保存翻晒时间

新会陈皮翻晒也不是随便就晒,也要选择合适的时间,新会陈皮不能阳光暴晒,会损坏新会陈皮。一般来说,新会陈皮在早上10点到下午4点前的这个时间段翻晒。

因为在这个时间段翻晒的陈皮不容易被早上和傍晚的露水打湿而影响陈皮后期的陈化。

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4、新会陈皮长时间保存要勤检查

贮存新会陈皮,需多检查,若发现陈皮有变软、虫蛀、霉变的需及时进行处理。

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