陈皮应该有股塑料的味道吗

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陈皮不应该有塑料的味道，陈皮是晒干后的橘子皮，正常的陈皮是具有一股淡淡的柑橘香味的，而不是塑料味，如果陈皮有塑料味的话可能是在陈皮储存中出现问题，或者是其它方面导致出现问题，下文为大家详细介绍一下。

包装材质

陈皮出现塑料味的原因可能与包装材质有关。陈皮通常使用塑料袋进行包装，虽然塑料袋具有轻便、密封性好、成本低廉等优点，但其透气性较差，长时间密封可能导致陈皮失去香气，甚至出现异味，此外，市场上塑料袋质量参差不齐，劣质塑料袋可能含有有害物质，影响陈皮品质。

储存环境

陈皮有股塑料味也可能是因为在潮湿环境导致的霉变或化学变化，陈皮本身是比较潮湿的，就算是晒干了之后，也是需要保持储存在干燥的环境里面的，存在在潮湿的环境里面的话就会到导致陈皮变质，产生味道，所以在储存的时候，陈皮是一定不能储存在潮湿的环境里面的。

工艺皮

陈皮出现塑料味道，也可能是因为陈皮是经过加工过的工艺皮，特别是用硫磺熏蒸过的陈皮或者是一些其它的工艺制作出来的陈皮，这种陈皮也是可能会有塑料味道的。

综上所述，陈皮是属于芸香科植物成熟果实干燥后的外皮，有一股淡淡的柑橘味道，有塑料味道是不正常的，如果你购买的陈皮有一股塑料味道的话，建议不要继续使用，以免对身体健康造成危害。同时，选择陈皮时应注意包装材质的质量，尽量选择透气性好、无污染的包装材料。

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