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冰糖雪梨茶可以加点陈皮吗

2024-05-15陈皮百科阅读

冰糖雪梨茶可以加点陈皮一起熬的,陈皮属于一种温性的中药材,味道有点苦、辛,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。下面详细讲解。

冰糖雪梨陈皮茶的具体做法

1.准备食材:雪梨1个,新会陈皮5~15克,冰糖少许,清水适量。

冰糖雪梨茶可以加点陈皮吗

2.做法步骤:

(1)将雪梨洗净,去芯,连皮切成小块。

(2)陈皮用清水洗净,温水泡软后撕成小块,和雪梨、冰糖一起放入锅中,加水没过雪梨,喜欢喝汤水可以多放点水,要是密封性很好的砂锅或炖盅需要少放点水。

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(3)用大火烧开后转小火慢炖,大约炖30~40分钟,煮至雪梨软糯即可关火,放置温热便可饮用。

冰糖的功效与作用

冰糖雪梨茶可以加点陈皮吗

冰糖为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶,味甘,性平,归脾、肺经,具有补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎、解毒、祛脂降压的功效,可用于治疗脾胃气虚、食欲不振、咳嗽痰多、肺燥咳嗽、痰中带血等症。

雪梨的功效与作用

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雪梨是蔷薇科梨属乔木植物雪梨的果实,性凉,味甘、微酸,归肺、胃经,具有生津止渴、化痰止咳、润肺、降低血压、利尿消肿的功效。雪梨可用于缓解口干、咽干、思虑过度、睡眠不足、咳嗽痰多、肺燥肺热、血压高、小便不利、水肿等症。

陈皮的功效与作用

陈皮是一种理气药,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,性温,味辛、苦,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,可用于缓解脘腹胀满、呃逆、食少吐泻、寒痰湿痰、咳嗽痰多、胸痹等症。

总之,冰糖雪梨茶可以加点陈皮,它们一起熬叫做冰糖雪梨陈皮茶,上面有详细的步骤,有时间的话可以熬来喝。冰糖、雪梨和陈皮具有各自的功效与作用,一起熬茶可以润燥降火、化痰止咳,若用于治疗需要医生指导下服用。

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