陈皮是指橘子晒干的皮还是橙子皮

大家了解陈皮是什么做的吗？有人问陈皮是橘子皮还是橙子皮做的，橘子皮和橙子皮一样吗？其实陈皮是柑橘皮做的。这两者有什么区别吗？请接着往下看。

橘子皮和橙子皮的区别

1.外观不同

陈皮是芸香科柑橘属植物橘，及其栽培变种成熟之后经过繁琐工序制成的果皮干。

橙子皮就是常见的大众喜爱的普通水果的皮，它属于药食同源的食物。

2.气味不同

因为陈皮味道苦而辛且浓郁，橙子皮很清香所以跟橙子皮有很大的区别。

3.功效作用不同

陈皮具有理气健脾、祛痰止咳的功效。适用于治疗脾胃滞证引起的恶心呕吐、食欲不振等病症。对于寒热性咳嗽也有较好的效果，还能清肝明目。

橙子皮就是橙子的皮，晒干后也有一定的药用价值，可以润肠通便。

陈皮是什么皮做的

陈皮就是用成熟的柑橘皮经过繁琐的工序加工制作而成。

陈皮是一种很好的理气药材，在中药方剂中，大量都使用了陈皮作为其中一位药材。

虽然我们认为陈皮和普通的橙子皮差异很大，但是不可否认平时生活中吃一些橙子或者榨成橙汁都对身体健康有益。糖尿病患者不可以吃须遵医嘱。

陈皮可以泡水喝或者煲汤用，都对身体有很多益处。最简单的缓解肠胃不适带来的胀痛腹部疼痛，还能一定程度上缓解食欲不振和精神萎靡。

综上陈皮是指橘子晒干的皮做的。如需了解更多陈皮知识请加微信免费咨询。

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