陈皮和枣子泡水有什么作用

枣子又称大枣、红枣，是鼠李科枣属植物，原产中国，具有8000多年的种植历史，兼具食用与药用价值。‌那陈皮和枣子泡水有什么作用？下面进行详细介绍。

陈皮和枣子泡水的作用

1.健脾开胃

陈皮含有挥发油、橙皮甙等成分，具有理气健脾的功效，能温和刺激胃肠道，促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，帮助食物消化和吸收。枣子味甘性温，有补中益气、养血安神的作用，可滋养脾胃，增强脾胃功能，可以缓解脾胃虚弱、胃痛、胃胀等症状。枣子还富含膳食纤维，可增加粪便体积，促进肠道蠕动，缓解便秘。

2.补气养血

枣子是传统的补血佳品，富含铁元素，能促进血红蛋白的合成，增加血液中的红细胞数量，从而起到补血的作用。同时，枣子还能补中益气，增强机体的免疫力。陈皮与枣子搭配，可更好地发挥补气养血的功效，适合气血不足、面色苍白、乏力等人群饮用。

3.化痰止咳

陈皮具有燥湿化痰的功效，能稀释痰液，促进痰液排出，对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。枣子有润肺止咳的作用，能滋润呼吸道黏膜，减轻咳嗽症状。二者搭配泡水，对于因感冒、支气管炎等引起的咳嗽、痰多有一定的辅助治疗作用。

4.增强免疫力

枣子含有多种维生素和矿物质（如钙、铁、锌等），这些营养成分有助于增强机体的免疫力，提高身体的抵抗力。陈皮中的挥发油等成分也具有一定的抗菌、抗病毒作用。二者搭配泡水，能为身体提供丰富的营养，增强免疫系统的功能，预防感冒和其他疾病的发生。

5.安神助眠

枣子有养血安神的功效，能调节神经系统功能，缓解焦虑、紧张等不良情绪，帮助人们放松身心，改善睡眠质量。陈皮有理气的作用，能使人体气机通畅，也有助于缓解精神压力。所以，陈皮枣子水适用于失眠、多梦、心烦等人群。

综上所述，陈皮和枣子具有多种作用，主要是健脾开胃、补气养血、化痰止咳、增强免疫力和安神助眠等。但体内有实热、痰湿较重者、糖尿病患者不宜过多饮用，以免加重症状。

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