芒果加瘦肉加陈皮炖的功效

芒果是一种热带水果，猪瘦肉属于肉类，而陈皮是一种中药材，很多人不知道这三种能搭配在一起做成汤喝。芒果加瘦肉加陈皮炖汤具有清肺化痰、解毒散邪、排脓的功效。

芒果陈皮瘦肉汤的做法

1.准备材料

未成熟的芒果3个，陈皮半张，精猪肉150克、盐适量。

2.步骤

1.将芒果洗净，切开晒干；陈皮泡软、洗净，切成丝或小块；猪肉清洗干净切成块状。

2.将芒果干与陈皮、猪瘦肉一同放入砂锅中，加适量清水。

2.用慢火煲汤，煲3小时后即可，分2~3次吃完。

芒果陈皮瘦肉汤的功效

1.促进血液循环

芒果中含有丰富的维生素C和纤维素，可以促进血液循环，减少血液黏稠度，有助于改善血瘀体质；陈皮有理气活血的功效；而瘦肉的优质蛋白也有一定的修复组织、促进血液循环的功效。所以芒果陈皮瘦肉汤能改善血液循环，适合血瘀体质的女性食用。

2.解毒散邪、排脓

芒果和陈皮都有一定的清热解毒的功效，一起和瘦肉煲汤喝可以清肺热、解除体内毒素、驱邪，有助于清热化瘀。可用作肺脓疡病人的辅助食疗。

3.清肺化痰

芒果具有润肺止咳的功效，陈皮归肺经，也有燥湿化痰的功效，所以芒果陈皮瘦肉汤能够清肺化痰，有助于治疗咳嗽、痰多、胸胁胀痛等症。

4.健脾开胃

芒果中含有丰富的有机酸、膳食纤维等物质，具有帮助消化的功效；陈皮有健脾开胃的功效。所以喝芒果陈皮瘦肉汤可以健脾开胃，用于改善消化不良、积食、食欲不振等症。

芒果陈皮瘦肉汤的注意事项

1.芒果在高温下加热后，很容易变软、腐烂，不仅香味会散发，而且营养会损失。所以烹饪时间不应该太长。

2.由于芒果含有更多的果酸、氨基酸、各种蛋白质和其他刺激性物质，容易引起过敏症状，特别是眼睛、脸颊、口腔周围，容易发红和肿胀，发炎、疼痛现象。所以不能食用过多。

3.过敏人群、脾胃虚弱者、皮肤病者和湿气重的人不宜食用。

总之，芒果、瘦肉加陈皮炖的功效有很多，不仅营养丰富，还能促进血液循环、解毒散邪、排脓、清肺化痰、健脾开胃等。但要注意上面提到的事项，不能多喝哟~

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