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二红皮和大红皮哪个药效好

2024-05-06新会陈皮阅读

二红皮大红皮都属于陈皮,两种陈皮的成熟时间不同,颜色不一样,但治疗功效没有根本上的区别,所以不存在哪个药效好一说。

二红皮的特点

二红皮和大红皮哪个药效好

二红皮陈化后外皮呈褐黄色至棕黑色,有无数大而凹入的油室,皱缩较明显。橘白部分雪白,呈海绵浮松状,但不明显,橘白陈化后呈淡黄色至棕黄色。成皮片张适中,质较硬,皮较厚。有蛀虫的可能,但不及大红严重,比较耐存,较好打理。

大红皮的特点

二红皮和大红皮哪个药效好

大红皮陈化后外皮呈棕红色至棕黑色,有无数大而凹入的油室,皱缩十分明显。橘白部分雪白,海绵浮松状明显,橘白陈化后呈淡黄色至棕黄色。成皮片张大,质软、皮厚。糖分高,容易蛀虫,不易储存,需要较为精心打理。

陈皮的功效与作用

二红皮和大红皮哪个药效好

陈皮是一种理气药,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,性温,味辛、苦,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,可用于缓解脘腹胀满、食少吐泻、呃逆、寒痰湿痰、咳嗽痰多、胸痹等症。

二红皮和大红皮的最大区别

1.糖分不同

大红皮的糖分比二红皮更高,泡水喝口感更为甘醇;二红皮泡水喝口感更为酸涩一些。

2.挥发油含量不同

二红皮含有比大红皮更高的挥发油含量,因此具有更为刺激和多样性的香气;大红皮挥发油含量较低,香气相对较弱。

3.保存难易程度不同

二红皮因为糖分较低,内囊纤维含量高,相对不容易受潮和蛀虫侵害,保存更为容易;大红皮贮藏能力较差,容易变质腐烂。

综上,二红皮和大红皮的药效区别不大,都具有较好的理气健脾、燥湿化痰的功效。二红皮和大红皮都有自己的特点,他们最大的区别是口感、挥发油含量和保存难易程度。大家可以根据自己的喜好进行购买。

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