自然干燥存放三年的橘子皮是不是陈皮

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天然生晒的陈皮，需要陈化3年以上才是真正的陈皮，于是有人就想，自然干燥后存放3年橘子皮是不是就是陈皮了呢？严格来说，并非如此，为什么呢？陈皮之家详细为大家分析。

陈皮并不是说干橘皮晒干了存放了3年以上就可以的，它对橘子皮的品质、存放方法等都是有要求的。

首先，必须是成熟的橘子皮，如果没有成熟，就算生晒后进行正确的陈化，也不能叫做陈皮，只能叫做青皮。

虽然都是橘子皮制作而成，但青皮和陈皮的功效还是有区别的，关于这一点，陈皮之家在《新会陈皮青皮和大红皮功效区别很大，千万别搞错！》有过详细的介绍。

其次，橘子皮晒干后，必须要进行有效的陈化，且陈化3年以上。

如果晒干的橘子皮是放在完全密封的容器中，没有接触空气，那么就无法有效陈化，因为陈化是营养物质的转化，而这个过程离不开氧化反应，必须要有空气的参与；还有就是温度和湿度必须要适合，放在低温环境下比如空调中，也是无法陈化的。

因此，自然干燥存放3年的橘子皮不一定就是陈皮。这一点大家一定要注意，特别是自己在家制作陈皮的朋友，更是需要注意这一点。

自然干燥存放三年的桔子皮并不是陈皮。虽然桔子皮可以自然干燥后进行保存，但如果没有进行特殊的贮存和调制工序，就无法成为陈皮。

同时，自然干燥存放三年的桔子皮可能因为保存不当而出现变质、发霉、腐烂等问题，对人体造成危害。因此，在家庭中应该正确使用桔子皮，并注意其保存方式，以保证其品质和药效。

如果需要使用陈皮，则应该选择品质好、保存环境良好的产品，以确保其品质和药效的稳定性。

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