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陈皮和桔梗有什么区别

很多人常常会将陈皮认错,有人会把橘子皮认成陈皮,也有人将桔梗当成陈皮,但是实际上,橘子皮和桔梗都不是陈皮,他们之间是有许多的不同的,尤其是陈皮和桔梗之间的区别是非常大的。今天小编就为大家详细分析一下陈皮与桔梗之间的区别。

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首先就是再外观上的区别。

桔梗:多年生草本植物。地下根粗壮、肉质。茎从生、全株具乳汁,株高50~90厘米,叶互生或3枚轮生,无柄,卵形至卵状披针形,先端渐尖,叶缘有小齿。花梗单生于茎上部的叶腋间,每梗着花1朵,多朵组成疏散的总状花序。花冠未开时状似僧冠,开后先端呈5裂,裂片三角形,裂至花被筒的腰部,蓝紫色或白色,花径约3~5厘米,花期6~8月。种子呈膜质状,扁平而光滑。

陈皮:多呈三裂片瓢形,果柄处连结在一起,裂片椭圆形,两端略尖。长约6~9厘米,中部宽5~8厘米,厚约1~1.5厘米。外表面黄橙色、红橙色或紫橙色,稍显粗糙,有密集的大而深陷的凹形油室,俗称“大棕眼”,对光照视呈透明状。内表面白色海绵状,多向外反卷,亦显油室。质柔软较柔润。气香浓郁,味微甘辛而不苦。

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陈皮和桔梗功效上的区别

1、预防高血糖

桔梗中含有天然降糖成分,它能抑制人体血糖升高,并能调节人体内分泌,加快人体内胰岛素产生,能维持血糖稳定,并能让过高的血糖降下来,对人类高发的糖尿病有良好预防作用。桔梗中还含有丰富微量元素钾,它能加快人体内钠盐代谢,能稳定血压也能防止心血管病变。

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2、止咳化痰

聚合化痰是桔梗中药的主要功效,它能宣开肺气也能化痰,而且能清泻肺热。

3、消炎杀菌

桔梗中含有丰富的皂苷,它能消灭人体内的多种敏感菌和致病菌,而且能预防人类口腔炎症和咽喉肿痛。

4、利咽开音

桔梗能够清热解毒、消炎杀菌并且能够利咽开阴,它对人类咽喉肿痛和声音嘶哑等症都有明显治疗作用。

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