新会陈皮煮水喝完的皮能吃吗
新会陈皮煮水喝完的皮能吃吗,答案是可以吃掉,陈皮是一种经过晾干的橙子,经过浸泡后,会变得松软,回味甘甜,可以直接食用,并且含有丰富的膳食纤维和其他营养成分,食用后可以润肠通便,但陈皮不能在开水里泡太久,否则会发酸,陈皮泡久了,味道会很差。
新会陈皮煮水喝完的皮,不光能吃而且营养价值还很高,新会陈皮本来就是药食同源的食品,陈皮味苦,性温,归脾、肺经。具有燥湿化痰、理气健脾的作用。
用于脾胃气滞、呕吐、呃逆、痰湿、寒痰、咳嗽、胸痹等。由于新会陈皮辛行温通,具有行气止痛、健脾和中的作用,由于其味甘、温、燥,所以最适合于风寒、湿热的气滞。陈皮辛香,能理气,能通中焦,能起而下而不乱。具有祛湿化痰、温化寒痰的功效,辛行苦泻,可清肺止咳,是治疗痰的首选药物。本品辛行温通,入肺走胸,具有通痹止痛的作用。
新会陈皮煮水喝的注意事项:
陈皮虽然有化痰止咳的作用,但是它的性质是温热的,长期饮用容易损伤阴虚者,故对咳嗽无痰、阴虚者不宜服用。陈皮具有行气的作用,但是如果是气虚体燥,就必须先滋阴补气,吃了陈皮,只会让气虚更加严重。陈皮性温,如果是实心的人,或者是上火的人吃了,只会让病情恶化。不要吃生冷、粘腻、易生痰的食品。
所以新会陈皮煮水喝完的皮能吃,并且药用价值很高,是药三分毒,再好的东西也不能多吃。
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