厨房有陈皮,这些小病不用急
厨房有陈皮,这些小病不用急。陈皮作为常见食材,对多种日常小病有调理作用,下文为大家详细介绍一下。
风寒感冒
陈皮能燥湿行气、安脾胃。针对发热轻、无汗、流清涕等风寒感冒症状,可取陈皮 1 块、葱白连须 3 根、去皮生姜 3 片,陈皮先与冷水下锅煮开,再放生姜与葱白煮 3 分钟关火。趁热饮用可发散风寒,微微出汗后症状常可缓解。但伴有咽喉痛的风热感冒则不宜。
脾胃气滞腹胀
吃油腻或生冷食物易致腹胀、嗳气酸臭,此时陈皮可发挥理气健脾功效。取 3 至 5 克陈皮泡水喝 2 至 3 天,能助力消化,减轻腹胀,恢复食欲。或把陈皮加进小米粥,理气的同时还能护胃。
咳嗽痰多
陈皮燥湿化痰效果佳,适合寒湿型白痰症状。日常可用陈皮 10 克搭配雪梨炖煮,能稀释痰液,帮助减轻咳嗽。也能取陈皮 3 克与橘络 5 克搭配泡水,缓和理气化痰。
没胃口
陈皮的特殊香气可刺激味蕾,增进食欲。对夏季暑湿或病后体虚引起的食欲差,可将少量陈皮加进粥里。或制作菜肴时少量添加,借其健脾理气之效,帮助提振胃口。
恶心反胃
乘车船恶心或日常反胃、恶心时,可用陈皮缓解。可取适量陈皮加生姜、大枣煎水温和饮用,减轻胃部不适,抑制恶心感。也能直接含一小块陈皮,利用其气味舒缓症状。
综上所述,陈皮作为常见食材,对多种日常小病有调理作用。不过,陈皮仅辅助调理小病,症状严重或久未改善需及时就医。
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