陈皮百科
别再乱喝！陈皮适用人群与禁忌人群全解析
陈皮是晒干陈化的橘皮，性温味辛、苦，归肺、脾经，是药食同源的常见食材，但并非人人适宜，需根据体质合理食用。下文为大家详细介绍一下。 适用人群：对症食用更养人 脾胃虚弱者：常...
2025-08-15 4041
不同年份陈皮的独特口感，你尝过几种？
不同年份陈皮的口感有明显差异，大致可分为低年份陈皮，中等年份陈皮，高等年份陈皮等，下文为大家详细介绍一下。 低年份陈皮（1-3 年） 这阶段陈皮果香味显著，因挥发油和黄酮类化合...
2025-08-15 5267
陈皮的抗氧化能力有多强？对健康意义重大
陈皮具备较强的抗氧化能力，对健康具有重大意义。下文为大家详细介绍一下。 陈皮抗氧化的成分 陈皮的抗氧化能力源于其富含黄酮类化合物、多酚类物质、维生素 C 及挥发油等天然抗氧化成...
2025-08-15 5799
陈皮燥湿化痰作用显著，临床应用有哪些？
陈皮燥湿化痰作用显著，其在临床上的应用主要体现在治疗痰湿咳嗽以及寒痰咳嗽等方面，下文为大家详细介绍一下。 湿痰咳嗽 陈皮是治痰要药，湿痰咳嗽常用其治疗。其常与半夏、茯苓等搭...
2025-08-15 4880
轻微发霉的陈皮煮汤更鲜美吗？
轻微发霉的陈皮煮汤并不会更鲜美，反而可能带来健康风险和影响汤品质量。为保障食品安全和汤品质量，应坚决丢弃发霉陈皮，并选择新鲜、优质的食材进行烹饪。下面进行详细讲解。 陈皮...
2025-08-15 5919
生晒陈皮和烘干陈皮怎么区分
相信你一定听说过，新会陈皮必须是天然生晒的才是好陈皮，如果是用机器烘干的只能是劣质陈皮，甚至被称为“工艺皮”。有的人可能会非常疑惑，反正都是把新鲜的橘皮脱水制作成陈皮，晒...
2025-08-15 3706
黄芪陈皮的功效和作用有哪些？一起泡水的禁忌是啥
黄芪和陈皮都是临床上比较常用的中药，其中黄芪具有补气固表、利水消肿、托疮生肌、升阳举陷等作用；而陈皮具有燥湿健脾、化痰、理气等作用。黄芪和陈皮配伍使用，主要是具有补气升阳...
2025-08-15 2406
都是陈皮为什么青皮和陈皮功效不同
陈皮和青皮都是中药材，且是两种不同功效的药材。但对它们有所了解的朋友都知道，陈皮和青皮都是用橘皮干燥而成。为什么它们都是同样的材料制成，陈皮和青皮的功效却不同呢？下面我们...
2025-08-15 5342
虫蛀陈皮该丢弃还是挽救?分级处置方案全解析
虫蛀陈皮应根据虫蛀程度分级处置，轻度虫蛀可挽救，重度虫蛀需丢弃。建议每月翻动检查一次，发现虫蛀及时处理。 下面进行详细解析。 虫蛀陈皮的分级处置方案 一、轻度虫蛀：可挽救，...
2025-08-15 5153
自己吃的桔子皮放多久成陈皮
自己吃的桔子皮成为陈皮的时间主要取决于其干燥的时间。一般来说，晾晒法需要在阴凉通风处晾晒5-7天左右，烘烤法需要在烤箱中烤制1-2小时左右，才能完全干燥。...
2025-08-15 2043
经常吃陈皮对身体会有哪些好处
陈皮不仅是中药材同时也是一种食物、香料、茶品，很多人都知道，平时吃一些陈皮可以帮助消化止咳。很多孩子的药物成分都含有陈皮，可见其广泛性。陈皮吃起来很方便。泡茶、煲汤、煮粥...
2025-08-14 5760
《红楼梦》里的陈皮是否用错了？
《红楼梦》里用到陈皮的地方是疗妒汤，是第八十回中虚构的食疗方，由贾宝玉向天齐庙王道士所求，以秋梨、冰糖、陈皮煎煮而成，声称可缓解女性嫉妒病症。虽然是依据药食同源的理论配...
2025-08-14 2898