橘子皮晒干煮水跟新会陈皮功效一样吗
有人觉得把橘子皮晒干煮水喝跟新会陈皮功效一样，所以没有必要购买新会陈皮，而是自己吃完橘子后把皮晒干就拿来用了，但事实上却并没有什么用，为什么呢？
橘子皮晒干煮水不能当新会陈皮来用，因为陈皮并不是简单的把橘子皮晒干就可以了，更重要的是需要进行陈化，没有陈化的橘子皮仅仅只是橘子皮，而不是真正的陈皮。
橘子皮晒干是不是新会陈皮
橘子皮晒干不是陈皮，因为内部营养物质没有进行转化，不具有陈皮的功效和作用。
橘子皮晒干更不可能是新会陈皮，新会陈皮特指新会茶枝柑所制作的陈皮，与普通陈皮有着很大的区别，普通橘子皮是不能制作新会陈皮的。
橘子皮晒干煮水和新会陈皮一样吗
把橘子皮晒干煮水喝，与新会陈皮的功效有相同之处，也有很大的区别。
首先，橘子皮中含有维生素和挥发油，因此泡水喝能补充维生素，还有助于刺激肠胃，帮助消化。这些功效和新会陈皮是一样的。
但是，新会陈皮健脾理气、燥湿化痰的功效，橘子皮却没有，用橘子皮泡水喝也不能常喝，内部酸性物质过多，刺激性强，会对肠胃造成伤害，严重的也会引起腹痛腹泻等食物中毒的症状。
新会陈皮作为一种养生茶，可以长期服用，除了少数几种特殊情况下不能喝外，新会陈皮基本上没有副作用，还可以与很多养生品、茶叶、药材等进行搭配，实现更多的养生和治疗功效。
从上述的内容可以得知，橘子皮晒干煮水跟新会陈皮功效并不一样，橘子皮晒干也不能代替陈皮食用，如果你需要用陈皮，建议还是购买真正的新会陈皮。
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