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新会陈皮怎么鉴别真伪

2024-07-22新会陈皮阅读

新会陈皮的市场很大,并且鱼龙混杂,难免会出现一些假冒伪劣的陈皮。我们都知道新会陈皮即可以吃也可以拿来收藏,是个宝藏中药。那么,我们在入手新会陈皮的时候,新会陈皮怎么鉴别真伪?今天我就来个大家说道说道。

新会陈皮怎么鉴别真伪:

1、外观:

新会陈皮和劣质陈皮的区别还是很大的,好的新会陈皮纹路分明,内囊自然泛黄又带着白。而做旧的陈皮,颜色没有新会陈皮的自然。有点劣质产品还会选择熏黑,让劣质的陈皮,做到以假乱真的目的。

2、气味:

好的新会陈皮的气味是纯粹的柑橘味,如果是劣质的陈皮味道没有新会陈皮的干净,甚至会在热水浸泡的时候出现异味。

3、看泡出来的结果:

说到底,新会陈皮还是要拿出来泡水的。正宗的、真实的新会陈皮的茶汤清澈透亮、是淡淡的明黄色,入口甘醇。如果遇到苦的,那可能是年份较轻的新会陈皮。而劣质陈皮的味道就没有新会陈皮这么的好,汤色浑浊,喝起来也不好喝。

一般做旧的劣质陈皮其实很好分辨,但是也有以假乱真到极致的假货。不过会很少,如果能以假乱真到看不出来,那黑心商家还不如直接卖真的新会陈皮。毕竟,作假也需要成本。

想要辨别新会陈皮的真伪,还是要一定的经验积累。如果觉得自己拿不定注意,或者分辨不出来,还是到正规的商店和品牌那里去购买。

新会陈皮怎么鉴别真伪,今天就讲到这里,希望大家会喜欢。

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