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陈皮煮茶别乱搭,这 2 种搭配要避开

2025-08-21陈皮百科阅读

陈皮煮茶有两种搭配需尽量避开,一种是寒凉性质的药材,还有一种是酸性食物,下文为大家详细介绍一下。

避开与寒凉药材搭配

陈皮性温,具备理气健脾、燥湿化痰的功效,适宜调理脾胃虚寒等状况。若和金银花、菊花、黄连等寒凉药材一起煮茶,其温燥特性易与寒凉属性相互冲突,进而削弱陈皮理气健脾的作用。像金银花陈皮茶,对于肠胃功能弱的人而言,易引发腹痛、腹泻等胃肠不适症状。除非是体内热盛并伴有气滞情况,需依体质在专业指导下少量搭配,日常煮茶通常不推荐。

避开与酸性食物搭配

柠檬、山楂或醋等酸性食物,不适合和陈皮一同煮茶。陈皮的关键有效成分包含柠檬烯等挥发油物质,在酸性较强的环境下,这些成分易加速分解。长期用它们与陈皮搭配煮茶,可能降低陈皮化痰止咳等养生效果。同时,这种搭配会使胃酸分泌增多,胃酸过多的人群更易出现反酸、胃痛等不良状况。

综上所述,以上两者的药材和食物之类的,都尽量别和陈皮搭配着饮用,以免引起身体不适。同时,陈皮煮茶建议选择茯苓、生姜、红枣等与它性味相合的食材或药材进行搭配,能增强健脾祛湿或温补脾胃等功效。饮用时也需依据自身实际体质,适量饮用,以防给身体带来不必要的负担。如果不确定自己的体质的话,最好是在专业医生的指导下进行饮用。

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