当前位置:首页 > 新会陈皮 > 正文

自己晾晒新会陈皮的方法

新会陈皮遇天气潮湿或者环境湿气太大的时候,就要晾晒,自己晾晒新会陈皮如何晾晒,有什么方法晾晒新会陈皮比较好,很多人并不是特别清楚。 

自己晾晒新会陈皮的方法  1

自己晾晒新会陈皮什么天气好 

晾晒新会陈皮天气要选择晴天,天气要干燥不潮湿,自己晾晒新会陈皮提前准备好簸箕,如果没有就找个干净的场地进行晾晒,时间选择在下午太阳没有那么猛烈的时候,等到温度降下来的时候,就要把陈皮收走,避免陈皮吸收空气中的水分再次返潮。 

自己晾晒新皮有什么办法 

如果是晾晒新会陈皮的新皮,就不能跟上面一样了,白天晾晒完后不能收起来,这样反而可能会造成变质,而是要在晚上摆放在通风的地方,一般情况下,新的陈皮要翻晒两三天,观察柑皮变干燥了,手磨起来也是非常干硬了,就算是初步晾晒好了。 

自己晾晒新会陈皮的方法  2

自己晾晒新会陈皮靠谱吗 

一般情况下不太建议购买新皮自己晾晒,一来是因为可能没有足够的时间专门晾晒陈皮,另外一个原因就是对陈皮晾晒的方法不是很熟悉,操作失误的话,就会造成不小的损失。新会陈皮的价格比较高,就算是新皮价格也不低,如果损失就太大了。反而购买一些低年份的陈皮,价格比新皮贵不了多少,而且更加容易保存,所以说自己晾晒新会陈皮是不靠谱的。 

自己晾晒新会陈皮用什么东西存放 

新会陈皮在不同的时间段使用的存放容器应该是不一样的,新皮的话,重要的是陈化,所以需要接触空气,需要选择透气性好的容器,比如纸箱、面麻袋等,不但能让陈皮更好的陈皮,并且因为透气,还没有完全晒干的陈皮也不容易被焐坏。 

自己晾晒新会陈皮的方法  3

高年份新会陈皮,可以选择密封性比较好的容器来存放,比如玻璃罐,这个时候陈化的变化几乎已经停止,就算有变化幅度也非常小,这个时候最重要的就是防潮,用密封性好的容器可以阻拦空气中的水分和陈皮接触,避免陈皮返潮变质。还有,玻璃罐也更容易观察陈皮的状态,陈皮如果受潮、虫蛀等,也能及时发现。 

总之,自己晾晒新会陈皮并不是特别复杂,但也不是说随便晒晒就可以了,如果你对新会陈皮不是特别了解的话,还是建议你直接购买低年份的陈皮,而不是购买新皮自己晾晒。

发表评论

取消
扫码支持 支付码