陈皮的四季养生经，不同时节这样用

陈皮性温，味辛、苦，具理气健脾、燥湿化痰等功效，一年四季都能用于养生。下文为大家详细介绍一下。

春季

春季肝气易旺盛或郁结，陈皮可舒肝气。可用 5 至 10 克陈皮与玫瑰花同泡饮用，帮助疏肝理气；也可喝陈皮枸杞大枣茶，将陈皮、枸杞、大枣按适宜比例放入养生壶煮 15 分钟左右即可，能滋补肝肾、益气健脾，适宜常熬夜者。体质偏热者需减少陈皮用量。

夏季

夏季暑湿常困脾，陈皮搭配清热化湿药材可解暑化湿。像陈皮冬瓜汤，用 10 到 15 克陈皮与冬瓜同煮，可清热利水、增进食欲。还能喝陈皮绿豆沙，加陈皮可让其祛暑湿效果更佳。或用陈皮配藿香、佩兰等泡茶，缓解暑湿所致的脘腹胀满等。

秋季

秋季干燥易伤肺，陈皮可润肺化痰。可做冰糖陈皮炖雪梨，用陈皮 10 克左右和整梨炖煮，能温润肺部、减轻咳嗽。也能以少量陈皮搭配玉竹、银耳熬羹，达滋阴补肺之效。此外，陈皮搭配蜂蜜冲饮，润燥功效也佳。

冬季

冬季寒冷，陈皮可温中散寒。可用 20 至 30 克陈皮与羊肉、牛肉等共炖，辟腥除异同时助力身体抵御寒冷。或把陈皮与生姜、红枣一起煮水，帮人们驱寒暖胃，改善气血运行不畅状况。寒性咳嗽人群，陈皮搭配紫苏叶煎服，止咳效果较好。

综上所述，陈皮性温，味辛、苦，具理气健脾、燥湿化痰等功效，一年四季都能用于养生，大家可以根据以上这些进行食用陈皮.

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