长期喝陈皮的人，身体发生了什么变化？

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长期适量饮用陈皮水，可以改善消化功能、缓解痰湿症状、辅助调节血脂及抗氧化；但若长期过量饮用，则可能引发上火、津液亏虚、脾胃负担加重及肝肾代谢压力增加等副作用。所以需要辩证看待。

长期适量喝陈皮水的积极变化

1.改善消化功能：陈皮中的挥发油成分能刺激胃肠蠕动，促进消化液分泌，有助于缓解脘腹胀满、食欲不振等症状。长期适量喝陈皮水，有助于维持消化系统平衡，适合饮食不规律的人群。

2.缓解痰湿症状：陈皮具有燥湿化痰的功效，对于慢性支气管炎、感冒后咳嗽等痰湿壅肺症状，长期适量喝陈皮水可能有助于减轻咽喉异物感和夜间咳痰量。

3.辅助调节血脂：陈皮中的黄酮类化合物能抑制胆固醇合成，促进低密度脂蛋白代谢，有助于降低血清总胆固醇和甘油三酯水平。长期适量饮用陈皮水，对预防动脉粥样硬化可能有一定帮助。

4.抗氧化作用：陈皮富含多酚类和维生素C等抗氧化物质，能清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。长期适量饮用陈皮水，可能有助于预防衰老相关疾病，保护心血管系统和神经系统。

长期大量喝陈皮水的副作用

1.上火症状：陈皮性温，长期大量饮用可能导致机体内热偏盛，出现口干舌燥、口舌生疮、五心烦热、喉咙肿痛、大便干燥等上火症状。

2.津液亏虚：陈皮具有燥湿作用，长期大量饮用可能损伤人体津液，导致口干、烦躁等不适症状。

3.脾胃负担加重：陈皮中含有橙皮苷、膳食纤维等物质，长期大量饮用可能加重脾胃负担，导致运化失调，出现胃痛、胃胀等症状。

4.肝肾负担增加：陈皮属于中药材，需要经过肝肾代谢。长期大量饮用陈皮水可能加重肝肾负担，对身体造成伤害。

综上所述，长期适量喝陈皮水有一定的好处，但要是长期过量饮用就会产生副作用，比如上火症状、津液亏虚、脾胃负担加重、肝肾负担加重等。长期使用需结合体质，建议连续饮用不超过一个月，需间隔一周再根据身体反应调整。

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