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陈皮是10年的好还是20年的好

陈皮是10年的好还是20年的好

虽然都说陈皮越陈越好,但也不是年份高了就一定好,通常情况下,我们买陈皮只需要10——15年份就可以了,20年以上的陈皮其实是没有必要的。陈皮是10年的好还是20年的好,我觉得大部分情况下,还是10年份的陈皮比20年份的陈皮更加适合。

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陈皮10年的好还是20年的好

从功效上来说,10年的陈皮和20年的陈皮相差并不大。陈皮年份越久功效越强,这种说法并不是无限期的,主要是随着年增加的陈皮中的有效物质转化越多,功效自然越强,但物质转化是有尽头的,等完全转化后,功效其实就不会继续增强了。

陈皮陈化在15年左右的时候,就已经基本上转化完了,之后功效变化不大,因此20年份的陈皮和10年的陈皮功效上有差别,但不大。但价格上,20年的陈皮却比10年陈皮高很多,如果是拿来泡水喝的话并不推荐。

如果非要拿10年陈皮和20年陈皮做比较的话,我认为自己泡水喝的话,10年陈皮更好,如果是为了收藏升值的话,20年陈皮更好。

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10年陈皮和20年陈皮哪个好

从选购上来说,10年陈皮陈化时间更短,生虫、发霉的几率更低,所以10年陈皮一般完整度比较高;而20年陈皮则完整度并不高。不仅如此,因为10年陈皮和20年陈皮价格相差太大,20年陈皮价格高,所以假货也更多一些,如果不相信,购买20年陈皮更容易买到假陈皮。

陈皮是10年的好还是20年的好?当然还是要看你的用途,自己买来喝,20年陈皮有些浪费了,而且也太贵,但如果是买来收藏的话, 年份越高自然是越好的,年份太低还需要自己花费更多的时候去保存,反而不如高年份来的划算了。

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