新会陈皮
新会陈皮形成白霜的原因
有过购买经验的朋友在购买新会陈皮的时候会发现有些陈皮外囊部分会出现一层白色的物质，这些白色的物质与陈皮发生霉变而产生的霉菌在外形上非常相似，不会分辨的话很容易误以为白霜...
2023-04-07 236
新会陈皮的厚薄程度能否代表品质
新会陈皮的薄厚程度可以代表品质的优劣吗？当然不能，陈皮并不是机器工业化生产的工艺品，有厚有薄都是很正常的情况，不能只通过厚薄程度来判断或决定陈皮的优劣。另外，无论新会陈...
2023-04-07 78
适合立冬时节吃的新会陈皮药膳是什么
立冬是中国传统二十四节气中的第19个，也是一年中冬季开始的象征。在这个时节就意味着很多自然界的动植物就要正式进入修养和收藏的状态。同时冬季的到来也是一年中不可多得的享受丰收...
2023-04-06 70
新会陈皮的成本决定了价格
越来越多的人开始关注陈皮的养生价值的时候，也有不少人对陈皮的价格产生了怀疑，一块小小柑果皮经过陈放后为什么价格翻了几十倍，陈皮之家今天通过新会产区鲜果和成品的成本分析，...
2023-04-06 237
采摘时期不同的新会陈皮都有哪些别称
新会柑在一年之中，从3月起到12月底都会有成品，而且成品的名称和别称非常多，陈皮之家就按照新会柑的生长周期给大家盘点一下每个时期新会柑的不同叫法和别称。（添加文章下方微信号...
2023-04-06 100
陈皮除了新会陈皮还有哪里
陈皮的产地有很多，做陈皮的橘子品种也有很多，但是在陈皮中最出名品质最好的属广东新会的陈皮，福建福橘、浙江温州的蜜橘，四川的红橘、潮汕椪橘，这些品种都可以做陈皮。（陈皮之...
2023-04-05 136
寒潮对于新会陈皮都有哪些危害
无论是南方还是北方，最近的天气总是反反复复、阴晴不定。反复的气温就会伴随反复无常的下雨，空气中也总能闻到一股潮湿的气味。这样的天气不仅容易让我们感冒、咳嗽，就连自己家里...
2023-04-05 33
新会陈皮表面出现的白点是什么
购买的新会陈皮上经常会出现一些白色的小点，这些白色物质在一般情况下分为：白霜、霉菌、灰尘、内囊粉碎，四种常见现象。那么究竟改如何区分？又该如何辨别？陈皮之家根据这四种情...
2023-04-05 501
新会陈皮产区之一的梅江都有什么秘密
梅江的历史背景 梅江村在以前也被叫做梅树营，梅江坐落于新会城区的南方，同样也是入海口的交界处。每当海水涨潮的时候，沿海低洼地区就被会海水淹没，这样的冲击和咸淡水交融造就了...
2023-04-03 220
为什么新会陈皮的品质比其他产地的高
从地里位置的角度分析，新会地区虽然处在北半球，却具有热带海洋性季风气候。在气候的影响下，新会地区光照充足、热量充裕、雨量丰沛并且夏季高温多雨、冬季温和少雨。这种气候会让...
2023-04-03 62
新会陈皮和广西陈皮如何区分
新会陈皮是茶枝柑的果皮经晒干或烘干之后，必须陈化三年以上，称之为“新会陈皮”。广西皮、碰柑皮、卢柑皮、焦柑都不属于这个范畴。...
2023-04-02 780
广西陈皮与新会陈皮的区别
陈皮吃从橘子皮而来，能中橘子的地区有很多，福建、广西、广东等地都有产橘子，橘子多了产的陈皮量也大，那比较懂行的人都知道在业界一般分为普通陈皮和新会陈皮，具体广西陈皮和新...
2023-04-02 1229