自制盐津陈皮的制作方法及功效与作用

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盐津陈皮现在被大家所熟知，口感很好，也有过很多的功效，但是很多人都是只知道它，但是不知道具体是怎么做的，下文为大家详细介绍一下。

盐津陈皮

盐津陈皮是一种中药材，具有广泛的药用价值。它是由陈皮制成的，是柑橘科植物普通陈皮的果皮，经过蒸馏、炮制等工艺而成。

盐津陈皮制作方法

• 1、首先将橙子皮洗干净切成丝，然后将切好的陈皮丝用开水浸泡，等到水变凉了，进行多次搓洗否则的话是会有苦味的。
• 2、等洗好之后，将水分拧干，然后将姜，蒜，辣椒，和陈皮放在一起，多放一些盐搅拌均匀。
• 3、将搅拌均匀的食材都放入到干净的玻璃瓶里面压实了，并且密封好,第二天就可以食用了。

盐津陈皮的功效

• 润肺止咳：盐津陈皮具有润肺止咳的作用，对于慢性咳嗽、气喘等症状有很好的缓解效果。
• 促进消化：盐津陈皮当中含有的类柠檬苦素还有助于加速肠道蠕动，有促消化的功效与作用。
• 提高免疫力：富含丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，有助于提高免疫力，调节人体内部环境。
• 食疗：盐津陈皮在日常饮食中也有着广泛的应用，可以煲汤、炖肉、泡茶等，不仅增加食物风味，还带来健康益处。

综上所述，自制盐津陈皮的方法很简单，而且盐津陈皮还具有很多的功效。不管是煲汤、炖肉、泡茶都有营养价值，日常食用具有很好的保健作用。

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